PREPHYILLOXERA
Il primo salone dedicato esclusivamente ai vini da vigneti a piede franco. Ais Napoli – Malazè Lab
Pozzuoli Rione Terra Palazzo Migliaresi
La delegazione napoletana dell’Associazione Italiana Sommelier ha progettato il 29 ottobre nell’ambito di Malazè una intera giornata dedicata ai vini da piede franco all’interno del Rione Terra di Pozzuoli.
Alle 10:30 a Palazzo Migliaresi un convegno con esponenti del mondo universitario e della comunità scientifica ; e un seminario con degustazione guidata con enologi e sommelier a cura di Tommaso Luongo, Franco De Luca e Gabriele Pollio..
A seguire dalle ore 18:00 ci sarà il cuore della manifestazione con una degustazione a banchi d’assaggio aperta al pubblico con postazioni all’interno del percorso archeologico sotterraneo e nelle locande ubicate all’esterno del Rione Terra con i vini delle cantine che ancora oggi producono vini da vitigno a piede franco.
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