Impareremo i trucchi per fare la vera Pizza Napoletana in casa senza forno a legna come fanno i napoletani. Ci trasformeremo in esperti Pizzaioli ed eserciteremo le tecniche per realizzare un buon impasto, unendo insieme ingredienti della tradizione. Sperimenteremo tecniche di cottura semplici e veloci per mantenere il gusto e la croccantezza inconfondibili della pizza napoletana anche a casa. Sarà un viaggio nei sapori tradizionali della nostra terra – Non puoi perderlo!

Toffini Academy è classificata tra le prime 10 Scuole di Cucina in Italia ma è l’unica totalmente dedicata agli amanti del cibo non professionisti. Ecco perché non imparerai nella cucina di un ristorante o di una Pizzeria ma in una speciale cucina domestica dove avrai il tuo posto e gli strumenti per massimizzare l’esperienza, perché la nostra promessa è che potrai farlo a casa!

• Cucina e mangia la famosa Margherita e Pizza Fritta.
• Scopri come replicare le ricette a casa.
• Il modo migliore per capire la Cultura Napoletana.
• Esperienza pratica adatta a chiunque.